脉动真空灭菌器是利用蒸汽来对消毒物品进行灭菌的，因为蒸汽温度高，不会损坏消毒物品，穿透力强，可以杀死芽孢，所以被广泛应用。蒸汽灭菌不同于水煮灭菌，蒸汽灭菌就是将水烧开，烧开之后蒸汽就会冒出来，而蒸汽的温度是很高的，这样利用蒸汽消毒物品比水煮灭菌时间要少很多，脉动真空灭菌器有别于其他方式，这里很关键的就是必须要达到一定压力、温度。
　　脉动真空灭菌器被广泛用于医药、生物、食品、科研、清洁消毒等单位，一般除了易燃易爆以及具有腐蚀性的物品之外，大部分都是可以通过蒸汽灭菌器进行灭菌，灭菌之前一定要用牛皮纸把各器皿器具包扎好，衣物之类的可以打包好后放进去消毒。
　　一、脉动真空灭菌器使用注意事项
　　1、待灭菌的物品放置不宜过紧；
　　2、必须将冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果；
　　3、灭菌完毕后，不可放气减压，否则瓶内液体会剧烈沸腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可开盖；
　　4、灭菌液体时，应将液体灌装在耐热玻璃瓶中，以不超过3/4体积为好，瓶口选用棉花纱赛。切勿使用打孔的橡胶或软木塞；在灭菌结束后，不准立即释放蒸汽，必须待压力表指针回零后方可排放余气。
　　5、对不同类型、不同灭菌要求的物品，如敷料和液体等，切勿放在一起灭菌，以免造成损失。
　　6、现在已有微电脑自动控制的高压蒸气灭菌锅，只需放去冷气后，仪器即可自动恒压定时，时间一到则自动切断电源并鸣笛，使用起来很方便。
　　二、脉动真空灭菌器操作步骤：
　　1、脉动真空灭菌器必须放置在结实的水平面上。
　　2、在外层锅内加适量的水，将需要灭菌的物品放入内层锅，盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。
　　3、加热使锅内产生蒸气，当压力表指针达到 33.78kPa时，打开排气阀，将冷空气排出，此时压力表指针下降，当指针下降至零时，即将排气阀关好。
　　4、继续加热，锅内蒸气增加，压力表指针又上升，当锅内压力增加到所需压力时，将火力减小，按所灭菌物品的特点，使蒸气压力维持所需压力一定时间，然后将脉动真空灭菌器断电或断火，让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气，然后才能开盖取物。